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NIGHT + MARKET Kris Yenbamroong タイ料理の詳細情報
アメリカで購入した本になります。ほとんど新品の状態で、折り目など汚れはありません。ロサンゼルスで絶大な人気を誇るタイ料理レストラン『Night + Market』のオーナーシェフ、Kris Yen amriingによる一冊です。単なるレシピ本だと思って開くと、良い意味で裏切られます。ナチュラルワインとタイ料理(!!)のペアリングが載っており、とても勉強になります。ジャンルを超えたクリエイターたちがこぞって推薦文を寄せており、話題をさらった本です。LAの躍動感あるストリート感と、素材の質感を活かした美しい写真、伝統的なタイ料理を現代の感性で再構築しており、多くのインスピレーションを与えてくれます。とても素敵な本です。日本で発売されているタイ料理の本とは一線を画すボリュームのある本です。ぜひご活用ください。。大人のための音感トレーニング本 : 音楽理論で「才能」の壁を越える!。（美品）笑うとは何事だ! ラサール石井の平成のお笑い人。ミスティッククエスト冒険ガイドブック ファイナルファンタジーUSA。写真でみる戦後30年の鉄道車両 希少価値。プロ野球ドラフト史４冊セット（ベースボールマガジン社発行）。本格焼酎の事典 : 原材料別本格焼酎カタログ。著者 esBlanc 著 ; ChristopherBaker。力道山がいた。パチスロ解析マニア サンダーV2＆サラリーマン金太郎 SPECIAL。【希少】昭和千本のドラマたち
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