HOT ! 和包丁　飛龍　別打　柳刃包丁　刺身包丁　越後三条　昭和レトロ

ご覧いただきありがとうございます。実家の父が50年程前に13,000円で購入しております。　当時としては高いものだと思います。普段はお料理はしないのですがお正月や親戚の集まりの折にこの包丁でお刺身を作っていました。短期間のみの使用でその後は自宅保管しておりました。　刃のすり減りや変形、歪みはほとんどなくオリジナルの美しい型を保っています。経年による僅かな薄いサビやくもりは見られますが全体的に極めて良好なコンディションです。　当方も高齢になりましたのでどなたか使ってくださる方にお譲りしたいと思います。はがね（炭素銅）の特性上錆びやすい性質があります。ビンテージ品、中古品である事をご理解の上、写真で形状をよくご覧いただきご購入をお願い致します。⭐️飛龍　別打の刻印あります。　越後三条打刃物の熟練職人が上質なはがね（炭素銅）を用いて特別に手作り、鍛造した上位モデルの証しです。　⭐️全長　約37.5㎝　刃渡　約23㎝　刃の厚さ　約3.8mm　重さ　136g⭐️構造　本格的な片刃構造　（はがねと軟鉄の合わせ包丁）　⭐️柄　朴木という天然木　持ち手は小判型⭐️付属品　当時の貴重な緑色の化粧箱　（切味保証）の赤スタンプ入　砥石で研ぎましたがしっかり研ぎ直ししていただければ更に凄まじい切味が甦ると思います。一部ＡIの説明を参考にしました。　注意して写真を撮りましたが写真と現物では色味が微妙に異なります。どうぞご了承下さいませ。見落としがありましたらご容赦下さい。写真をご参照の上ご検討下さいませ。追記　写真17に砥石の写真を載せました。大工職人として道具を何よりも大事にしてきた父が台を手作りした天然砥石を現在は主人が引き継ぎ丁寧に手作業で仕上げております。尚、これは商品には含まれません。どうぞ宜しくお願い致します。。ストウブ ココット ラウンド バジルグリーン 22cm。​中華バーナー B2-200 (直径200mm) 混合管パイプ付き 業務用。【AfricanSquare】オリーブDECOUPEカッティングNO5チュニジア。【新品未使用】F.C.L ORIGINAL(株) 藤井商店の純銅ケトル 2.2L。エッグワッフルフライパン　ホットサンド　ワッフル　クレープ。D-5 昭和レトロ 象印 ホーローウェア クラフトシリーズ 両手鍋。調理器具 OXO GOOD GRIPS Glass Salad Spinner。関菊水 ダマスカス ペティナイフ 包丁。ル・クルーゼ 鋳物ホーロー鍋 22cm。Amway アムウェイ クィーン　中ソースパン 片手鍋 ステンレス。STAUB ストウブ ワナベS 16cm。バーミキュラ　フライパン24センチ　蓋。CIRCULON サーキュロン フライパン 2点　キッチン　料理　調理　マイヤー。調理器具 G.SAKAI SBI NYAIFE KITCHEN2 180mm。​【未使用】PEUGEOT（プジョー）木製ペッパーミル 53cm 大型 プロ仕様。兼松作 柳刃包丁 黒水牛柄 安来鋼 刃渡り24cm 包丁 未使用。包丁　切付牛刀　ハ寸　三枚打　両刃　鏡面仕上げ切味抜群　箱付　未使用品。圧力鍋 本体 蒸し器付き。パスタマシン パスタメーカーマシン 手回し式 ステンレス製 自家製麺用。醸造機械器具 醸和商会 理化学機械器具 100V 200℃。MEYER マキシム SS 両手鍋 20cm MXS-W20 未使用品。【未使用】圧力鍋 ワンダーシェフ ロタ 鍋 2.5L Wonder Chef